Кто какое вино предпочитает?

2 евро за бокал ...это Париж? Не видал я там таких цен

не за столом, а у стойки. стоя. сидя будет минимум 3...

А вообще вино стоит пробовать, а потом уж покупать...да и вкус у всех разный.Личное это все

счастье попробовать вина нескольких производителей из каждого региона и выбрать то, что вы хотите купить, может улыбнуться только в "салонах" в выставочном центрах...или на или винных ярморках. салон это раз в год, ярморки почаще, но требует физического перемещения и иногда на большие растояния

В ЮАР офигенно развит винный туризм. приезжаешь в Стелленбош - и вперед. штук 200 estаte где за символическую плату можно попробовать всю линейку. а если повезет даже какой reserve могут выставить для публики... ну и прикупить само собой, навохудоноссер(или как там его) напрмер. таможне можно смело говорить что одна бутылка.

Man, ты бы сначала попровал вина завода Массандра, а потом высказывал свое имхо. Я могу африканские вина тоже как угодно обозвать, но говорю лишь о том, с чем имел дело.

Так вот, если кто-то хочет попробовать высококачественные вина, то рекомендую из Массандровских:

Практически все их Мускаты,

Мадера,

Херес.

Вышеприведенные вина - это десертные и крепленые десертные с очень богатым букетом, который реально чувствуется.

Напиток конечно ничего, но с вином сравнивать как кефир с кока-колой.

Gonzalos:

Приехав в Минск, и купив это же вино здесь, очень удивилась, что вкус совсем не такой к которому я привыкла.

А я летом уезжая из крыма купил там три двухлитровика крепленого вина, которое разливное покупал там.. Приехал и забыл про их существование, на днях нашел один в кухонном шкафе - попробовал: очень удивился, что вкус совсем не такой к которому я привык! С чего бы это?

Бугога... То, что ты купил - к вину имеет отдаленное отношение. У меня предки как-то купили на аллее в Судаке вина. Все по 1- грн. Через некоторое время все банально поскисало. Пили то, что я привозил, ибо ходил и выбирал ГДЕ и ЧТО покупать...

r00t:

Man, ты бы сначала попровал вина завода Массандра, а потом высказывал свое имхо. Я могу африканские вина тоже как угодно обозвать, но говорю лишь о том, с чем имел дело.

Так вот, если кто-то хочет попробовать высококачественные вина, то рекомендую из Массандровских:

Практически все их Мускаты,

Мадера,

Херес.

Вышеприведенные вина - это десертные и крепленые десертные с очень богатым букетом, который реально чувствуется.

Напиток конечно ничего, но с вином сравнивать как кефир с кока-колой.

Интересно, а что это тогда? Или может японские сливовые вина - это тоже не вина? А так.... пойло?

И вообще, как только речь заходит о качестве ну как минимум достойных столовых, очень многое зависит от соблюдения элементарных правил, как-то темпераура и подходящие блюда. Самая расрпостраненная ошибка относительно белах вин - это попытка их пить при комнатной температуре, которая у нас и для красных-то высоковата будет...

И вообще, как только речь заходит о качестве ну как минимум достойных столовых, очень многое зависит от соблюдения элементарных правил, как-то темпераура и подходящие блюда. Самая расрпостраненная ошибка относительно белах вин - это попытка их пить при комнатной температуре, которая у нас и для красных-то высоковата будет...

в галаву даёт - и хорошо...

r00t:

если вы возьмете любой приличный винный справочник типа http://www.platteronline.com то там будут только сухие красные, сухие белые и портвейны.

Как бы Вам сказать, чтобы не очень обидеть...

Бумажного каталога я не видел. Но то, что я увидел на сайте, наводит на мысль, что "приличный" справочник, в Вашем понимании, это "тот единственный, что я знаю". Может, ЮАРовские вина там и прилично освещены, но... это всё. Такой справочник не может претендовать на "приличность", хотя бы потому что он очень-очень-очень неполон. И если помимо

сухие красные, сухие белые и портвейны

в ЮАР ничего не растёт, это не повод делать столь далеко идущие заявления.

r00t:

культуры потребления вина здесь практически нет. в этом то и проблема. человеку сложно понять чем одно вино отличается от другого и что там нужно нюхать. у нас умудряются потреблять вино из бокалов для шампанского или для портвейна. разумеется вино не может раскрыться и что-то почувствовать потребляя из узкого бокала невозможно в принципе. я уж не говорю про декантер и прочие буржуйские штучки.

Ну, я бы все же ратовал за последовательность. Сначала освоить азы, потом все же научиться отличать Кьянти от Асти вне зависимости от формы бокала (что не так сложно, если в детстве на язык не упал системный блок), и уж потом заниматься формой бокала. А то так очень легко скатиться к варианту, когда у человека 4 набора бокалов (шампанское, бордо, бургундское и белое) и оттого растопыр на полметра. И полное отсутствие понятия.

r00t:

ну в любом случае гасить дорогое вино из бокала для шампанского - это пустая трата денег.

100% согласен.

Только гасить правильное вино из правильных бокалов, но без понятия -- пустая трата денег два раза, на вино и на правильные бокалы. Если, конечно, целью было вино, а не сумма денег.