MrAndersonQQ:если же рассуждать с точки зрения вкуса, то все зависит от ингридиентов (как и сказано в вашей статье). Некоторые должны быть под сыром, некоторые же прятать не стоит.
Конечно, и начинка и сыр могут повлиять на решение повара класть сыр наверх или вниз. Основной холивар на счет такой начинки как пепперони.