Почитал немного тему и убедился в том, что мнения на счёт выпивки весьма субъективны. Выскажу и свои субъективные впечатления по поводу недавно испитого. С Колхидой мне вполне везло, причём брал 3 вида: 6, 7 и 10 лет; по вкусу и вообще 7 понравился больше других; 6 тяжеловат, много лучше не пить; 10 вкус довольно резкий и строгий, при этом несколько парфюмный. В общем, я бы сказал, что нормально, ну, это если сравнивать с выпивкой примерно такой же ценовой категории, разумеется.
Кстати, тот же грузинский Iveria произвёл вполне неплохое впечатление. В качестве сравнения могу привести молдавские коньяки, которые понравились во всех отношения меньше, среди них Белый Аист, ещё какой-то простой из самых недорогих с замком и семью звёздами на этикетке вроде, и ещё СтароМолдавский 5 или 6 лет, не помню, какой-то не очень, а ещё недавно пил минского разлива армянский Араспел, стрёмный он какой-то, да, и все они по-моему были хуже грузинских Колхид и Иверии. Возможно, многое зависит от партии, т. е. лотерея, не знаю. Как-то думал рискнуть взять такой простой молдавский с оранжевой этикеткой, но это вроде даже тот же, что и с замком, только этикетка другая, тогда смысла нет. А ещё хотел попробовать Молдавский Стандарт с зелёной этикеткой. Просто хотелось бы реабелитировать недорогие молдавские коньяки в своём о них представлении после серии неудачных экспериментов, но и не уверен, что это имеет смысл.