Кафе Гараж

Нормальные кацапы в кафе гараж не ходят....

Добрый день!
 
Позвольте представиться - Олег Паречин, генеральный директор КАФЕ ГАРАЖ.
Прочитав комментарии, зарегистрировался ЛИЧНО ИЗВИНИТЬСЯ за минусы работы нашей Команды.
Благодарю за отзывы и замечания – критика заставляет двигаться вперед и оперативнее меняться.
Конкуренция среди кафе Минска возрастает. И Гость имеет полное право выбирать лучшее.
 
На днях КАФЕ ГАРАЖ (10 кафе) исполнилось 6 лет. Мы строим предприятия «с нуля» и стремимся доказать, что Беларуская Компания может достойно и здорово представлять Родную Страну и конкурировать с мировыми франшизами перенаселяющего Беларусь фаст-фуда. Нашим амбициозным планам суждено сбыться только при условии предоставления КАЧЕСТВЕННОЙ услуги нашему Гостю. Поэтому каждый отзыв из всех доступных источников (отзывные порталы, официальный сайт, соц сети vk и fb, книги замечаний и предложений и др.) мы разбираем детально. И этот год ГАРАЖ объявляет годом КАЧЕСТВА!
 
Мы ЛЮБИМ ТО, ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ! И нас ГАРАЖит от этого!
Горящие глаза, позитив, стремление к развитию и настоящий Драйв от Работы – залог будущего успеха ГАРАЖан!
 
*ART, lemeler, resident и Все участники форума, спасибо за Ваши объективные мнения и замечания. Рад знакомству и возможности общения.
 
Мои контакты для обратной связи:
parechyn.o@cafegarage.by
+375(29) 620 89 36
(точное время и место посещения, фото, и др детали – приветствуются)
 
Буду рад видеть Вас среди ГАРАЖан! И ОЧЕНЬ РАД лично слышать

Генеральный гаража на форуме? Однако. Сильно)

1772425, ОлегПаречин, команда и директор. Не вы первые, и надеюсь не последние кто пишет здесь от лица заведения. Мой вам совет, либо пишите конкретно с ответами на все вопросы, либо не пишите вовсе.

ОлегПаречин, Спасибо за ответ.
Желаю Вам реализовать задуманное. В нашей экономической ситуации - пришло время заведений подобного формата.
Возможно, кроме слов, что то и исправите в подходе к обслуживанию.
Меня, конечно, удивляет объяснение данной ситуации плохой работой рядовых сотрудников. Тут с большего менеджмент хромает(на мой скромный взгляд). От системы мотивации до формирования расписания с учетом пиковых нагрузок.
Да что тут говорить, заказ на проведение ДР ребенка удалось оставить со второй попытки с применением психологического давления на администратора и сотрудников. Но, не мне Вас учить.
В данной ситуации конкуренции у Вас особо нет, все равно народ будет ходить.

ОлегПаречин,

По поводу Вашего замечания - прошу ДЕТАЛИ. Лучше в личку. Лишь в этом случае Ваш коммент ПОМОЖЕТ нам. В противном - нам ТЯЖЕЛО найти/понять, где сбой в системе.

Тот случай - один из множества. Не вижу смысла его мусолить.

. В противном - нам ТЯЖЕЛО найти/понять, где сбой в системе.

Возможно в системе приема заказов. Отвлекаться от текущих обязанностей на прием заказа внезапно появившихся клиентов рано утром - очень трудно. И к согласованному времени приготовить заказанное в пятницу тоже, сложно. Наверное.

Просто один из случаев. На основе которых составляется целое мнение.

MrAndersonQQ:

А можно узнать когда перестанут недовес в пицце делать? Один раз взвесил вместе с коробкой, и только тогда получил заявленный на сайте вес

А сколько, интересно, весит коробка?

MrAndersonQQ:

MazzaM:
MrAndersonQQ:
А можно узнать когда перестанут недовес в пицце делать? Один раз взвесил вместе с коробкой, и только тогда получил заявленный на сайте вес
А сколько, интересно, весит коробка?

Маленькая для обеда - 82 грамма
Стандартная - 125 грамм
Мега 215 грамм

Вес коробки может колебаться в разумных пределах. Прошу это учитывать.

MrAndersonQQ, укажите, пожалуйста, дату, время и место размещения заказа. Это поможет нам разобраться в причинах...
Обращаю внимание, что мы ОЧЕНЬ БЕРЕЖНО относимся к вопросу КАЧЕСТВА нашей продукции. Именно поэтому я здесь и нахожусь ЗА детали заказа обещаю Вас отблагодарить.

Спасибо.

MrAndersonQQ:

ОлегПаречин:

MrAndersonQQ, укажите, пожалуйста, дату, время и место размещения заказа. Это поможет нам разобраться в причинах...
Обращаю внимание, что мы ОЧЕНЬ БЕРЕЖНО относимся к вопросу КАЧЕСТВА нашей продукции. Именно поэтому я здесь и нахожусь ЗА детали заказа обещаю Вас отблагодарить.

Качество с тех пор поменялось в лучшую сторону, во всяком случае вчерашний цезарь был даже больше. Теперь по тем заказам. Было это 23-24 июля. Вечер 23 и ночь 24, если точнее. В личном кабинете я не увидел точного времени.

Жульен (490 гр.) - 20% веса

вес в коробке

вес без коробки

Со студенческой получше в % соотношении

Мега-пицца Студенческая (850 гр.)

Ответил в личку. На сегодня тех детали работы чата знаю слабо, поэтому прошу подтвердить получение моего сообщения.

Спасибо.

Руководству о качестве к размышлению

Это очень давний заказ обеденной пиццы.
Ни разбираться, ни какие-то объяснения мне не нужны.
Когда я вижу такое, то это заведение(доставка) для меня умирает навсегда.