Кто какое вино предпочитает?

Memoro Quattro Elementi Primitivo Puglia IGT 2022
Напористое и решительное. С мимолётным нувошным душком. Горькая вишня, балансирующая на грани черешни. Лёгкая неотёсанность только в плюс.

Метиш не в своем огороде...
Что уже нет пененз на Коньяковича !?
...как обычно со временем ( стажа ) потребления все приходит к понижению цены и градуса

Нормальная такая каталонка 104.

А что за развалины часовни?

Skyvvalker_3E:

Да и итальянка 102 вроде ничего. Если накатить треббиолы с кампоромано.

Я столько не выпью(с)

Давно лежал гранкрюшный подарок из дьютика.
Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac (Grand Cru Classé) 2011 - яркий смородиновый аромат. Во вкусе - смородина, ежевика, чернослив, табак, лакрица, перец, сливочность. Тонко, элегантно, приятные танины - кажется, это пик и еще полежит. Немножко приходит понимание, за что ценят бордо. Настолько хорошо, что не хочется делать глоток. И это еще год просто хороший, а не выдающийся.
4.4 (не знаю цену в дьютике). Редкий случай, когда дорогое вино реально порадовало.

Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac 2011

KLJUV:

А я достал бутылку австалийского Шираза , купленную на зимнем скидочном ажиотаже в Библиотеке.
Zonte's Footstep Lake Doctor Langhorne Creek Shiraz 2018.
И как-то не впечатлился этим вариантом. Каким-то он уж сильно лайтовым для меня показался. Хотя Редакция уверяла : "сделанный специально таким, каким любят и знают Шираз в Австралии." Я ждал от австралийкого Шираза более знакомой и привычной силы и плотности. Может почти пять лет проведенных в бутылке сильно смягчили и сгладили его?

Добавлено спустя 2 минуты 44 секунды

А может еще были завышенные ожидания, от того что уж очень хороша была Гарнача от этого производителя.

Потому что нужно было брать chocolate factory Шираз. Вот он огонь. Редакция умеет рекламный бюджет отработать.

Совсем простой рислинг

newkem:

Но в этот раз чемпионом в этом стиле оказался Цоликоури от Nikoladzeebis Marani, упомянутый в сериале "Капли Бога" - нарочито выпуклая режущая оксидативность близкая к отвратительному грузинскому вину на нижних полках. Но у бракоделов это недостаток, а у натуральщиков - достоинство от возведения недостатка в абсолют. )

Надо извиниться перед уважаемым виноделом. Спустя несколько дней на другом мероприятии Рамаз Николадзе лично представлял свое вино. И все три экземпляра (2 цоликоури и цицка) были нежнейшим прочтением имеретинских сортов. Возможно, что-то не так было с конкретной бутылкой.
Papari Valley Saperavi 2019 - впервые довелось попробовать сухое вино с рекордными 19.1% алкоголя. Уж не знаю, какими манипуляциями это достигается. Но, как и прошлые экземпляры этой винодельни с 15.5% и 16.5%, алкоголь совершенно не выпирает. Его надежно связывает и прячет сверхплотное тело, описать которое можно, пожалуй, лишь при более интимном знакомстве, а не в процессе мультидегустации на ходу.
Закончились 4 непрерывных дня фестивалей. Еще в ленте мелькает формат мероприятий "побухать" у грузинского винодела с участием иностранных гостей c винным интернационалом на столе. Но сил уже не осталось.

Знаменитый винодел и мощное вино.

Оставлю тут сообщение чтобы отслеживать топик