Шаурма

[u3]Nemiroff:

просите про массу продукта.

в меню вес указан (((

Шаурма готова. Пробуем, стараемся не проглотить языки. Спрашиваем, откуда такой рецепт. Хасан улыбается, отвечает: "Сын тоже постоянно задает этот вопрос. А я говорю, что мне его передал сам Тутанхамон".

Ну кто первый протестит шаурму по Тутанхамонски?

Кто первый затестит шау в Стрелку, спросите про массу продукта. Очень интересно за такую то цену.

Был там ночью в субботу. Взял большую за 9 рублей. Очень Маленькая порция (
Я не наелся... Хотя и вкусно.

stock-optom:

NIKITOS:

Кто первый затестит шау в Стрелку, спросите про массу продукта. Очень интересно за такую то цену.

Был там ночью в субботу. Взял большую за 9 рублей. Очень Маленькая порция (
Я не наелся... Хотя и вкусно.

Так в меню, максимальная цена 5 руб/350 грамм. Откуда 9 рублей

Хм, а может и 5 рублей. Извините. Но точно была меньше чем на фото сливках.

shpilka, и что даже халапеньо не острил как надо? если его столько вмять, то аж волосы вспотеют

а что там за лапша в ней? капуста так резана

shpilka:

крупноват этот перчик для халапеньо

Мб просто не в курсе про халапенио ? Это не тот перец что в РБ на грядках растёт.
Жопки и крупнее бывают, а по цвету и сечению 99% что он.

ZloeOzi, я не знаю, что вы там выращиаваете у себя на грядках, а я покупала консервированный, в баночках, тонкие перчики длиной сантиметров 5-7. Эти же только в диаметре два.
Ну да в любом случае они не сильно острые.

[u3]Nemiroff, ну вообще да, есть немного

короче. сейчас будет реклама. ну вернее не прям реклама, а очень похоже на рекламу.
итак, в понедельник в который раз был в Grill Kebab (Фроликова-Уральская).
те, кто следят за темой, помнят - у ребят всегда в маленькой присутствовала чуть ли не ставшая фирменной складка лаваша. портило всё впечатление о блюде. несмотря на то что уровень продукта постепенно рос, избавляясь от "детских" болячек этой точки.
так вот. побывал еще раз - и получил идеальную шаурму. прям не побоюсь этого слова, для минска она была идеальной.
не знаю в чем секрет, но лаваш в этот раз был нереально хрустящим и вкусным. не было знаменитой складки. начинка сочная, сбалансированная и однородная. мясо острое по сравнению с конкурентами. короче придраться не к чему.
единственное - меня второй день терзают сомнения...
я последнее время всегда заказываю шаурму у них по телефону - чтобы не ждать пока приготовят. сомневаюсь что у ребят шквал звонков. и номер у меня достаточно палевный.
короче мне кажется меня просто запомнили
и теперь размер маленькой очень смахивает на стандарт, и шаурма каждый раз подозрительно крутая.
нужен независимый эксперт. если всё так же и такое качество будет стабильным - я забуду про остальные шаурмо-точки
фотка в процессе поедания только одна)

А сегодня утром был на комаровке, не смог удержаться и пошел к Майе.
Это была самая плохая ее шаурма за все время, к сожалению.
пришел я конечно не вовремя, думаю дело в этом.
на вертеле было свежее мясо, только поставленное. сок с него стекал в поддон, где в уголке чуть повыше аккуратно отодвинуто было мясо с прошлого вертела.
+ в павильоне присутствовал, как я понял, собственник помещения, и майя спорила с ним по поводу отопления вроде.
короче во время приготовления она постоянно отвлекалась, насчет острого напоминал три раза, и все равно чуть не забыла. морковки не было. мясо огромными кусками и со шкурой. фу. по итогу - абы что... аж расстроился.

shpilka, Про халапеньо все верно, у вас был именно Микадошный, он в основном везде и продается. Так себе качество, по мне - слишком много кислоты в нем, особенно если сравнивать с более редким от Helcom. А вообще это конечно не острота, так, баловство, вместо огурчиков маринованных сойдет )