|
офлайн
Onliner Auto Club
|
||
57179 |
17 лет на сайте
|
|
|
Yuracx:встречаться и что-то готовить... что именно - решать за неделю две до даты..
Может стоит отдельную ветку сделать в таком случае?
И я как бы, поддерживаю тему плова 
a.chikilevski:Очень хотелось бы,что бы человек оказался в той атмосфере, что была сегодня!! Было чертовски приятно со всеми общаться!!! А это дорогого стоит!!
Ещё бы бутылочку сухого под мясо 
|
офлайн
Senior Member
|
||
11547 |
20 лет на сайте
|
|
|
Bender B.R.:Может стоит отдельную ветку сделать в таком случае?
давай... и название как раз уже есть "Клуб любителей мяса"
|
офлайн
Junior Member
|
||
61 |
11 лет на сайте
|
|
|
|
офлайн
Onliner Auto Club
|
||
57179 |
17 лет на сайте
|
|
|
|
Сделано. Милости просим в Клуб любителей мяса.
http://forum.onliner.by/viewtopic.php?f=135&t=12105806
|
офлайн
Senior Member
|
||
9001 |
10 лет на сайте
|
|
|
a.chikilevski:Я и Вас , с удовольствием приглашаю, и буду рад познакомиться лично!
спасибо
a.chikilevski:у Вас есть 11 досок для разных продуктов?
у меня 7
|
офлайн
Senior Member
|
||
15179 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
8658 |
22 года на сайте
|
|
|
Rate:Что за грустная девочка?
Да уж, смахивает на дух убиенных коров. Перманентная грусть на лице.
|
офлайн
Onliner Auto Club
|
||
57179 |
17 лет на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
11547 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
Rate:Что за колобок в синей майке и грустная девочка?
а колобок в синей майке - это я...так еще кстати никто не называл... так что Вы Rate, - первый.. )
Bender B.R.:Закрепляем материал.
посмотрел.. и решил тоже закрепить...думал, что на ночь лучше не стОит, но все-таки не удержался..
|
офлайн
Onliner Auto Club
|
||
57179 |
17 лет на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
12667 |
10 лет на сайте
|
|
|
Yuracx, 
снаружи - очень, в разрезе, немного иначе должно быть, как по мне
Чего это я... когда сделаю/выложу, перемойте мне кости, ваше мнение ценно 
а что за прикол с тыквой? 
|
офлайн
Senior Member
|
||
11547 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
хабанеро, не совсем удачно разрезал.. чтобы на фото смотрелось хорошо - надо было разрезать перпендикулярно лини реза.. тогда было бы красиво..
хабанеро:а что за прикол с тыквой?
ну на самом деле, стейк, как блюдо быстрого приготовления, требует для себя такого же гарнира.. т.е. быстрого приготовления, чтобы общий процесс не занимал много времени... овощи - всегда способствовали быстрому перевариванию мяса.. но кроме бланшированных зеленых представителей (спаржа, брокколи, цветная капуста, брюссельская) - широкого распространения пока ничего больше не получило...
тыква - такая же полезная.. очень вкусная.. быстро готовится.. туда можно мелко нарезать остов брокколи...
на фото конечного продукта - приготовленная сразу после стейка на той же сковороде.. пока стейк отдыхал..
поэтому исключительно для расширения кругозора
|
офлайн
Senior Member
|
||
15179 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
Как ели? Каждый свое? Надо было - передай товарищу по часовой стрелке. )))
В независимых дегустаторах, как понимаю, испытываете острую потребность...
|
офлайн
Senior Member
|
||
11547 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
Rate, каждый мог подойти к готовому блюду каждого и попробовать...я попробовал все куски мяса...
Rate:В независимых дегустаторах, как понимаю, испытываете острую потребность...
конечно.. приходите... как говорил a.chikilevski
a.chikilevski:Я и Вас , с удовольствием приглашаю
|
офлайн
Senior Member
|
||
8580 |
17 лет на сайте
|
|
|
Yuracx, судя по фото, для стейка не обязательна сковорода - гриль? Можно и обычную чугунку?
|
офлайн
Senior Member
|
||
6363 |
19 лет на сайте
|
|
|
Из родного сырья в наличии в самом "ШЕФ" достойное блюдо получается - стоит заходить поесть?
|
офлайн
Senior Member
|
||
11547 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
Advanced User:Из родного сырья в наличии в самом "ШЕФ" достойное блюдо получается - стоит заходить поесть?
Advanced User, все из чего было приготовлено - было принесено с собой... a.chikilevski говорил что к выбору продуктов относится весьма ответственно и мясо покупает сам у проверенных поставщиков..
GRIZZLY-:Yuracx, судя по фото, для стейка не обязательна сковорода - гриль? Можно и обычную чугунку?
GRIZZLY-, конечно можно... разницы, кроме визуальной картинки - никакой
|
офлайн
Knife Club
|
||
15737 |
20 лет на сайте
|
|
|
GRIZZLY-:Yuracx, судя по фото, для стейка не обязательна сковорода - гриль? Можно и обычную чугунку?
на прошлом мероприятии зарождающийся диспут на эту тему был задавлен шефом с помощью заявления: "Без разницы. Я могу и на бумажной сковороде пожарить. Не шучу"
|
офлайн
Onliner Auto Club
|
||
57179 |
17 лет на сайте
|
|
|
|
_ZingeR_:GRIZZLY-:Yuracx, судя по фото, для стейка не обязательна сковорода - гриль? Можно и обычную чугунку?
на прошлом мероприятии зарождающийся диспут на эту тему был задавлен шефом с помощью заявления: "Без разницы. Я могу и на бумажной сковороде пожарить. Не шучу"
мать двоих сынов 
