Грузия

Mitkoff:

Добавлено спустя 48 секунд

кстати курс обмена в Кобулете ниже чем в Батуми 2,2 против 2,3

Ну это смотря где вы обменивали! Обычно курс одинаковы...

В Кобулети по 2,3 сдавали, в Тбилиси было чуть выше

Кому интересно. Шикарная электричка Кутаиси-Батуми. Всего 2 лара удовольствие, правда идет 4 часа, но очень удобная. По комфорту приятнее чем поезд Батуми-Тбилиси

tirkius:

В центре нормальный и курс и цены!

и по чем там хинкали ? и литр белого в кувшине ?

про кобулети подтвержу. там в центре нормальный курс. меняли весь штормящий отпуск по 2.3
а самые вкусные хинкали там мы нашли по 50 тетри. ресторанчик напротив парка со зданием белым со стеклом (не уверен как называется то здание, вроде сказали дом культуры). там еще рядом с кафе туристическая информация
нам его посоветовал человек, у которого останавливались.
цены низкие от слова совсем. из того что там очень достойно - шашлык, хинкали, жульен и блюдо картошка с мясом... хачапури - тесто вкусное но сыр на них очень уж соленый.

в уреках не был, а вот в степанцминде кстати курс вообще жестокий. 2.15 самый лучший. мы этого не знали и в результате немного прогорели на обмене.

самый вкусный хачапури в кафешке Лагуна в Батуми

фото

то ли 10 то ли 12 лари (большой очищенный)

Mitkoff:

trant:

Mitkoff, какие-нибудь аутентичные рецепты присмотрели?

хинкали, аджапсандал, чихиртма, салат с помидорами огурцом и орехами смешанные саванской солью.

Было бы неплохо поделиться рецептом в соответствующей ветке. Конкретно интересует тесто, как они умудряются делать его таким мягким, но в то же время крепким? У меня дети всё время баловались, держа за хвостик и шатая хинкалину. Ни одна не порвалась.

StefanBatorii:

а вот в степанцминде кстати курс вообще жестокий. 2.15 самый лучший

Это точно. Мне ещё повезло, что хозяин геста взял плату по 2.3, не стал драть на курсе.

velo173:

И какова цена этой прелести?

В Лагуне 7 с чем-то, вроде.

Mitkoff:

самый вкусный хачапури в кафешке Лагуна в Батуми

В Зуде вкуснее

Mitkoff:

то ли 10 то ли 12 лари (большой очищенный)

10 ровно, это самыйй большой. Он у них идёт как фирменный "Лагуна"

tirkius:

Я предпочитаю готовить сам и уделять "внимание" людям не в кафешках и ресторанах ,а у себя дома или на природе
Вообще хинкали стоит 60 тетри , а вино которое я пью ,его нет в кафешках! Я покупаю его 4 лари за литр( как минимум 5 форумчан могут подтвердить качество данного продукта )

вино и прием очень душевные, подтверждаю!

veda:

tirkius:

Я предпочитаю готовить сам и уделять "внимание" людям не в кафешках и ресторанах ,а у себя дома или на природе
Вообще хинкали стоит 60 тетри , а вино которое я пью ,его нет в кафешках! Я покупаю его 4 лари за литр( как минимум 5 форумчан могут подтвердить качество данного продукта )

вино и прием очень душевные, подтверждаю!

Сразу не признал

скрытый текст

trant:

Mitkoff:

и раскатка в минимум 10 слоев

всмысле раскатывают тонкий лист теста, потом на него кладут ещё один раскатанный лист и так 10 раз?

раскатывают, складывают, раскатывают, складывают и т.д.