Погода нашептала устроить дегустацию в лоб R Delisle VSOP против XO (10 и 30 лет соответственно, если верить этикетке и гуглу). Вчерашней селедки, шашлыка и соленых огурцов под рукой не оказалось, поэтому закусывалось сыром, занюхивалось молотым кофе. В целом результат ожидаемый, напомнил сравнение давнишнее сравнение Glenlivet 12YO против 15YO .
VSOP: запах ФРАНЦУЗСКОГО коньяка. Не дивина, не арарата и не крышталя. Вкус взрывной, фруктовый, не плоский и не изюмный.
XO: запах и вкус намного спокойней, фрукты превратились в пряности. Глубина на порядок проще прощупывается, сказывается выдержка.
За 1 раз такие вещи не проявляются во всей красе, раз за 5-7 станет яснее что к чему. Но вывод - потраченных денег не жалко, особенно в местных реалиях (за Remi Martin VS например было жалко).